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요가의 유래, 꾸준히 하면 생기는 몸과 마음의 변화 요가의 유래요가는 고대 인도에서 전해져 오는 몸과 마을을 단련시키는 수련법입니다. 어원은 영어의 'join'이란 단어로 하나로 합쳐진다는 뜻입니다. 고대 산스크리트어로는 '결합'을 의미합니다. 자세와 호흡을 가다듬어 정신을 통일시키는 고유한 인도의 수행법으로  2016년 유네스코 인류무형문화유산 대표목록에 등재되었습니다. 약 5000년 전의 유물로 추정되는 '시바신상'에서 요가의 기본자세인 '결가부좌'를 볼 수 있으며, 기원전 1000년 경에 성립된 '바가바드기타'에는 요가의 종류와 실천 방법이 적혀 있고, 4세기경 파탄잘리가 저술한 '요가경전'에는 요가의 수련과정을 8단계로 체계화하여 설명하였습니다. 인도에서 요가의 기원은 6,000~7,000년 전의 인더스 문명 시대까지 올라가며 그 수행법은 인도 아.. 2025. 3. 23.
GI지수와 GL지수의 의미와 혈당 낮추는 식사 GI지수와 GL지수 GI와 GL지수는 혈당 증가 속도를 의미합니다. 당뇨병 관리에 있어서 혈당증가는 당질 섭취에 큰 영향을 받습니다.그러나 같은 양의 음식을 섭취하더라도 서로 소화 흡수되는 속도가 다르기 때문에 혈당 반응은 다르게 나타납니다.GI지수란 음식에 포함된 당질이 포도당으로 소화 흡수되어 얼마나 빠르게 혈당을 높이는지 나타내는 속도입니다.포도당 50g을 섭취했을 때의 혈당 상승 속도를 100으로 기준하고 이와 비교하여 당질 50g을 포함한 특정식품을 섭취했을 때 속도를 0에서 100의 값으로 나타낸 수치입니다. 일반적으로 GI지수가 55 이하인 경우 낮은 GI지수 식품, 70 이상인 경우 높은 GI지수 식품으로 분류됩니다.*식품별 GI지수 : 현미밥 55(저), 떡 91(고), 고구마 61(중).. 2025. 3. 22.
김을 매일 먹어야 하는 이유, 효능과 먹는법 소고기보다 단백질 함량이 많은 김김은 100g 당 단백질 함량이 36g이고, 소고기는 100g 당 단백질 함량이 20g으로 훨씬 높은 함량의 단백질을 가지고 있습니다. 다른 해조류인 미역이나 다시마는 100g 당 10g 정도로 김은 다른 해조류에 비해서도 월등히 단백질 함량이 높습니다. 마른김 5장에는 단백질 함량이 10g으로 달걀 한 개 분량의 단백질인 10g과 같은 양이 들어 있습니다. 계란말이를 할 때 김을 넣어 만듭니다. 동물성 단백질인 계란과 식물성 단백질인 김을 함께 섭취하면 체내 흡수율과 이용률이 높아집니다.  당근보다 베타카로틴 함량이 많은 김김 100g 당 베타카로틴 함량은 22,500mg이고, 당근 100g 당 베티카로틴 함량은 5,516mg으로 당근의 4배 가까운 수준으로 베타카로틴 .. 2025. 3. 21.
저속 노화, 생체 나이 느리게 하는 방법 노년 내과  정희원 교수가 알려주는 저속 노화건강하게 오래 사는 법, 기능저하 없이 나이 드는 것이 무엇보다 중요합니다. 20,30,40,50대의 생활 습관이 노화 속도를 결정해서 그 가속 정도에 따라서 60대가 되면 몸의 고장 정도가 달라집니다. 따라서 일찍부터 노화 속도를 관리할 필요가 있습니다. 아주 단순한 생활 습관만 중재해도 노화 속도가 굉장히 느려집니다.가속노화를 막는 방법으로는 잘 먹기, 마음 챙김 하기, 잘 움직이기, 잘 쉬기, 술과 담배 줄이기 등이 있습니다.돈을 써서라도 운동을 해야 합니다. 운동으로는 유연성 운동( 필라테스, 요가, 스트레칭등)을 배워서 하는 것이 중요합니다.40대, 50대에 제대로 배워 놓아야 60대, 70대에 제대로 걸을 수 있습니다. 꾸준히 운동을 해야 90대에도.. 2025. 3. 20.
계란 놀라운 효능 과 성분 아침식사 계란아침에 일어나 물을 한 컵 마신 뒤 소화기간을 보호하는 양배추와 삶은 계란을 함께 먹으면 체내에 신진대사를 활발하게 끌어올려 줍니다. 또한 항산화 기능을 할 수 있는 비타민A와 비타민E, 비타민D도 들어 있어 면역력 증진, 고밀도 강화 등 안심하고 먹을 수 있는 종합 비타민 같은 역할도 합니다. 계란의 풍부한 레시틴 성분은 두뇌 활동을 돕기 때문에 아침에 뇌를 깨우기에는 최고의 음식입니다. 열을 이용해 조리하면 단백질의 성질만 변화시킬 뿐 영양소는 전혀 파괴되지 않아 날로 먹는 것보다 익혀서 먹는 게 좋습니다. 전날 계란을 2~3개를 삶아 놓고 다음날 아침에 바로 드시면 아주 편하게 드실 수 있습니다. 아침에 계란은 완전식품입니다. 비타민C를 제외한 거의 모든 영양소가 들어 있습니다. 아침에.. 2025. 3. 19.
양배추를 꼭 먹어야 하는 이유,효능,먹는 법 양배추의 효능양배추는 고대 그리스 시대부터 4000년이 지난 지금까지 전 세계인이 즐겨 먹는 채소입니다.속 쓰림이 있을 때 통증을 완화하는 효과가 탁월한 것으로 알려져 있습니다. 위 식도에 염증이 있어서 점막이 빨갛게 헐어있으면 공복이나 식후에 명치밑이나 상복부가 쓰리고 아플 수 있습니다. 이런 염증을 완화하는데 양배추가 도움이 되고 염증이 더 심해져서 점막이 패이는 궤양치료에 있어서도 양배추가 효과적인 것으로 알려져 있습니다.아침 공복의 위는 점막 염증이 심해집니다. 따라서 아침 빈 속에는 위에 좋은 성분으로 알려진 비타민 U, K 가 풍부한 음식을 먼저 먹는 것이 좋습니다. 생 양배추에 풍부한 비타민 U는 소화성 궤양치료에 도움을 준다는 연구결과도 발표되었습니다. 비타민 U는 위장 점막, 간을 보호하.. 2025. 3. 18.